第495章 林总裁
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而白松露的水平更是不用多说,现在已经卖到数千块一克了。
到时候在比赛上一亮相,不知道要让多少全国各地的名厨大勺黯然神伤。
唯一不能保证的就是牛肉了。
虽然也是经过善水液改良的产品,但是其本身的底子实在太差,别说是和倭国的神户牛肉比了,就算是国内的一些著名品种只怕也比不上。
不过现在厨王争霸赛已经迫在眉睫,就算是想重新寻找肉牛也已经来不及了,只能凑合着用了,最起码也比市面上叫卖的要好上一些吧。
国内的厨王争霸赛一般来说不会有人做西餐,所以这些食材应该足够应付。
接下来需要准备的就是厨师了,虽然自己的食材都是顶尖所在,但是不同的厨师做出来的味道差异也是很大的。
就像同样是一块美玉,但是新手雕刻出的饰品,和高级雕刻师做出来的作品完全不能同日而语。
而在天下第一楼掌勺的大舅,水平也只能说是比上不足比下有余。在神仙菜的加成下还可以在本市笑傲群雄,但是到了群英荟萃的厨王争霸赛上,搞不好就会被人斩于马下。
要知道大赛上的评委每一个都是火眼金睛,他们评判的标准可不仅仅是味道,还包括刀工、手法、火候、创意等等。
想到这里王小山就有些犯难了,因为神仙菜的原因,天下第一楼一直在本市独树一帜,是毫无争议的餐饮界一哥。
同样因为这个原因,他们也没有招聘到顶尖的大厨。一来是用不上,二是别人不愿意来。毕竟天下第一楼名字太过嚣张,又树敌太多,想来这里上班的人也要掂量掂量自己能不能承受住这份压力。
算了,走一步看一步吧!反正以神仙菜的美味,就算没有多高超的厨艺也有很大可能拿到冠军。
王小山最大的优点就是豁达,心中明白现在临时抱佛脚已经来不及了,干脆不再去想这件事。
想了想又给疯狗打了个电话。
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而白松露的水平更是不用多说,现在已经卖到数千块一克了。
到时候在比赛上一亮相,不知道要让多少全国各地的名厨大勺黯然神伤。
唯一不能保证的就是牛肉了。
虽然也是经过善水液改良的产品,但是其本身的底子实在太差,别说是和倭国的神户牛肉比了,就算是国内的一些著名品种只怕也比不上。
不过现在厨王争霸赛已经迫在眉睫,就算是想重新寻找肉牛也已经来不及了,只能凑合着用了,最起码也比市面上叫卖的要好上一些吧。
国内的厨王争霸赛一般来说不会有人做西餐,所以这些食材应该足够应付。
接下来需要准备的就是厨师了,虽然自己的食材都是顶尖所在,但是不同的厨师做出来的味道差异也是很大的。
就像同样是一块美玉,但是新手雕刻出的饰品,和高级雕刻师做出来的作品完全不能同日而语。
而在天下第一楼掌勺的大舅,水平也只能说是比上不足比下有余。在神仙菜的加成下还可以在本市笑傲群雄,但是到了群英荟萃的厨王争霸赛上,搞不好就会被人斩于马下。
要知道大赛上的评委每一个都是火眼金睛,他们评判的标准可不仅仅是味道,还包括刀工、手法、火候、创意等等。
想到这里王小山就有些犯难了,因为神仙菜的原因,天下第一楼一直在本市独树一帜,是毫无争议的餐饮界一哥。
同样因为这个原因,他们也没有招聘到顶尖的大厨。一来是用不上,二是别人不愿意来。毕竟天下第一楼名字太过嚣张,又树敌太多,想来这里上班的人也要掂量掂量自己能不能承受住这份压力。
算了,走一步看一步吧!反正以神仙菜的美味,就算没有多高超的厨艺也有很大可能拿到冠军。
王小山最大的优点就是豁达,心中明白现在临时抱佛脚已经来不及了,干脆不再去想这件事。
想了想又给疯狗打了个电话。
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