第564章
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陈玉和颜波负责。还有高眉。”
萧南拿着毛巾擦煤气炉上的污垢，炉子上面有食物残渣。廖远光和李桂负责洗碗，陈兵帮忙洗锅，洗了锅就洗碗，李桂就站在旁边看着。
杨璐说：“李桂的福气好，陈兵帮你忙。“
李桂笑了。
廖远光的话太多了：“杨阿姨，这么多碗，你安排他们帮忙洗碗。”
刘峰听见不满地说：“陈兵在那边帮你们洗碗还不够？你就站在那里玩，我们来洗。”
陈兵大声说：“我帮忙洗碗洗锅，快做事。”
杨经理的语气很温柔：“廖远光快洗碗，陈兵在这里帮忙洗锅碗。只能站两个人洗碗。”
廖远光说：“那边有个水槽，可以在那边洗碗。“
廖远光说的水槽是平时用来洗菜的水槽。
杨璐说：“那边水槽服务员要洗杯子。“
杨经理的决定廖远光不会反驳，只是商量，他失去杨经理的庇护怎么混下去？
廖远光脑筋马上转弯：“杨阿姨你什么时候走？”
廖远光故伎重演，杨经理的语气更加温和：“你们洗了碗我就走。”
廖远光说：“还要等下。外面还有锅碗。”
杨经理说：“我打的回家不着急。”
罗超从熬汤的厨房出来，满脸灰尘，额头亮晶晶的。
杨经理问：“罗超还在忙？”
罗超说：“没有事情了。杨阿姨还不忙走？”
杨经理说：“我等他们把锅碗洗了才走。”
罗超说：“还要等会儿。”
杨经理说：“你把事情做完了把台子抹干净。”
罗超说：“好。”
陈兵帮媳妇洗锅碗，小吃厨房的卫生工作就留给萧南。萧南把三、四口煤气炉用毛巾擦干净，把放煤气炉的瓷砖擦干净，把小吃盘子和两口铁锅洗干净。
萧南用一、二十分钟把小吃厨房的卫生做好，把地板扫干净，找凳子坐下来休息，陈兵还在洗锅碗。
传菜员又端几口锅进来，服务员用托盘把碗碟端进来，萧南去把托盘里的小吃收起来。林酉和刘峰把端进来的荤菜收进冰柜冷冻，把蔬菜丢进台子上面的大筲箕，晚上吃锅底吃。萧南把成色很好的小吃用塑料袋封好放进冰柜保鲜，把绞肉馅放进冰柜冷冻。
红辣椒不像串串香要到晚上十一、二点甚至到凌晨三、四点才打烊，员工才下班，过春节前市民和家人来吃火锅会拖到十二点钟。
到杨经理走的时候，罗超还没准备职工餐。脏锅脏碗不多了。萧南想到在原味豆浆店上班到晚上十一、二点都有顾客吃饭，火锅店的工作要清闲很多，休息时间多出很多。
原味豆浆店的利润比红辣椒高很多，原味豆浆店在西都市有几家分店，装修豪华，没有打广告却闻名西都市，而红辣椒靠打广告才能维持局面。有顾客点泡椒鸡和泡椒兔，但是不到总数的百分之一。偶尔有一桌二桌顾客点泡椒鸡泡椒兔。
陈兵和李桂和廖远光把碗和锅洗出来了，主要是陈兵和廖远光忙着做事，李桂站着休息的时间多，过来人看到李桂和陈兵，会议论李桂找个好老公，体贴她。
罗超开始做员工餐，颜波和娄琳先后进来，萧南不敢跟娄领班眉目传情了。
娄领班问：“罗超在做员工餐没有？”
罗超知道娄领班的地位，百忙之中回答：“开始弄了。”
娄领班走进熬汤的厨房看，萧南杀鸡杀兔子拔毛也在熬汤那间厨房，顾客进来都看不到真相，杨璐会挡住他们深入。
罗超沙哑着嗓子说：“在弄了。”
娄领班说：“吃了饭下班。”
娄领班出来了，颜波进去了：“炒什么菜？“
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陈玉和颜波负责。还有高眉。”
萧南拿着毛巾擦煤气炉上的污垢，炉子上面有食物残渣。廖远光和李桂负责洗碗，陈兵帮忙洗锅，洗了锅就洗碗，李桂就站在旁边看着。
杨璐说：“李桂的福气好，陈兵帮你忙。“
李桂笑了。
廖远光的话太多了：“杨阿姨，这么多碗，你安排他们帮忙洗碗。”
刘峰听见不满地说：“陈兵在那边帮你们洗碗还不够？你就站在那里玩，我们来洗。”
陈兵大声说：“我帮忙洗碗洗锅，快做事。”
杨经理的语气很温柔：“廖远光快洗碗，陈兵在这里帮忙洗锅碗。只能站两个人洗碗。”
廖远光说：“那边有个水槽，可以在那边洗碗。“
廖远光说的水槽是平时用来洗菜的水槽。
杨璐说：“那边水槽服务员要洗杯子。“
杨经理的决定廖远光不会反驳，只是商量，他失去杨经理的庇护怎么混下去？
廖远光脑筋马上转弯：“杨阿姨你什么时候走？”
廖远光故伎重演，杨经理的语气更加温和：“你们洗了碗我就走。”
廖远光说：“还要等下。外面还有锅碗。”
杨经理说：“我打的回家不着急。”
罗超从熬汤的厨房出来，满脸灰尘，额头亮晶晶的。
杨经理问：“罗超还在忙？”
罗超说：“没有事情了。杨阿姨还不忙走？”
杨经理说：“我等他们把锅碗洗了才走。”
罗超说：“还要等会儿。”
杨经理说：“你把事情做完了把台子抹干净。”
罗超说：“好。”
陈兵帮媳妇洗锅碗，小吃厨房的卫生工作就留给萧南。萧南把三、四口煤气炉用毛巾擦干净，把放煤气炉的瓷砖擦干净，把小吃盘子和两口铁锅洗干净。
萧南用一、二十分钟把小吃厨房的卫生做好，把地板扫干净，找凳子坐下来休息，陈兵还在洗锅碗。
传菜员又端几口锅进来，服务员用托盘把碗碟端进来，萧南去把托盘里的小吃收起来。林酉和刘峰把端进来的荤菜收进冰柜冷冻，把蔬菜丢进台子上面的大筲箕，晚上吃锅底吃。萧南把成色很好的小吃用塑料袋封好放进冰柜保鲜，把绞肉馅放进冰柜冷冻。
红辣椒不像串串香要到晚上十一、二点甚至到凌晨三、四点才打烊，员工才下班，过春节前市民和家人来吃火锅会拖到十二点钟。
到杨经理走的时候，罗超还没准备职工餐。脏锅脏碗不多了。萧南想到在原味豆浆店上班到晚上十一、二点都有顾客吃饭，火锅店的工作要清闲很多，休息时间多出很多。
原味豆浆店的利润比红辣椒高很多，原味豆浆店在西都市有几家分店，装修豪华，没有打广告却闻名西都市，而红辣椒靠打广告才能维持局面。有顾客点泡椒鸡和泡椒兔，但是不到总数的百分之一。偶尔有一桌二桌顾客点泡椒鸡泡椒兔。
陈兵和李桂和廖远光把碗和锅洗出来了，主要是陈兵和廖远光忙着做事，李桂站着休息的时间多，过来人看到李桂和陈兵，会议论李桂找个好老公，体贴她。
罗超开始做员工餐，颜波和娄琳先后进来，萧南不敢跟娄领班眉目传情了。
娄领班问：“罗超在做员工餐没有？”
罗超知道娄领班的地位，百忙之中回答：“开始弄了。”
娄领班走进熬汤的厨房看，萧南杀鸡杀兔子拔毛也在熬汤那间厨房，顾客进来都看不到真相，杨璐会挡住他们深入。
罗超沙哑着嗓子说：“在弄了。”
娄领班说：“吃了饭下班。”
娄领班出来了，颜波进去了：“炒什么菜？“