第七十七章 酒香一生
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外公把铁盒里的小物件交付于我后,又拿出一摞文件,“这是都是酒庄的房产证明,以及酿酒业的各种资料,在运营之前,你必须要把它们熟背下来。”
我接过,应道:“好的。”
他又拿起那本书,对我说道:“这本书,Jun说是你家家传承下来的,它非常重要,记录了各种酿酒的步骤和规艺,一定要记住,绝对不能把它弄丢,或者让别人知道它的存在。”
之前在西镇,我就听小姨说过这本书,她也是对我很认真严肃地告诉我千万不能让别人知道它的存在,不然会惹来祸端。
我知道事情的严重性,没有向外公多问什么。
交接完后,我又重新整理了一遍,酒庄里有一处地方是小姨专门腾出来的,方便自己住,然后我也打算住在酒庄。
让我没想到的是,王漾主动向我提出了要住酒庄外面。
其实我知道他的意思,他怕我们两人住在这里会影响我的声誉,但是我却没有在乎什么,我本来想劝他住在酒庄的,但外公外婆也反对他住在酒庄,我就没有说出来。
王漾在外公外婆家住了下来,我一个人住在酒庄,面对着这偌大的庄园,内心却没有觉得孤独寂寞,甚至觉得无比充足。
习惯了法国的时差后,我就开始看外公交接给我的东西。
我把U盘插.入电脑里,看到了小姨是如何通过努力创造了这个庄园,又是如何成长为一个酒庄的。
小姨当年来到法国后,就被她的男友抛弃,但是她又不想一事无成地回家,于是在这个国家,她边一天打两三份工赚钱,一边还要研究酒谱,以及去法国最出名的大学旁听酿酒专业知识。
她知道她的姐姐张丽娜怕她在法国生活不下去,于是每个月都是准时给她转三千块钱,她实在是无以为报,在得知了我的降生后,每年都会寄她看过的书到我家来。
其实我从来没有给别人讲过,那些书除了是教法语知识的,更多的是关于酿酒方面的知识,所以我从小就对酿酒的想法根深蒂固了。
她之所以要寄那些书给我,是因为她知道家族里的人都有一种遗传,像是传女不传男的那种,就是鼻子异常灵敏,一闻味道就能知道酒是否酿好。
小姨每天混迹在各个酒吧,酒庄里,在她的坚持不懈的努力和一个契机下,终于买下了这个酒庄的前身:废弃垃圾场。
她买的时候虽然是垃圾场,但在她刚来法国的时候,这里其实是一片果园,但是因为园主搬迁了的缘故,就没人打理成了一个垃圾场。
她买下这边土地后,就请了一些工人建筑这是土地。
两年后,成了一个栽满果树的庄园。
五年后,成了一个远近闻名的酒庄。
几年的时间,这里也被发展成了一个旅游胜地。
其实整栋酒庄下面,还有很多地窖,地窖阴湿度很适合用来窖藏酒。
所有的酒坛子,皆是用土炼制而成。
……
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外公把铁盒里的小物件交付于我后,又拿出一摞文件,“这是都是酒庄的房产证明,以及酿酒业的各种资料,在运营之前,你必须要把它们熟背下来。”
我接过,应道:“好的。”
他又拿起那本书,对我说道:“这本书,Jun说是你家家传承下来的,它非常重要,记录了各种酿酒的步骤和规艺,一定要记住,绝对不能把它弄丢,或者让别人知道它的存在。”
之前在西镇,我就听小姨说过这本书,她也是对我很认真严肃地告诉我千万不能让别人知道它的存在,不然会惹来祸端。
我知道事情的严重性,没有向外公多问什么。
交接完后,我又重新整理了一遍,酒庄里有一处地方是小姨专门腾出来的,方便自己住,然后我也打算住在酒庄。
让我没想到的是,王漾主动向我提出了要住酒庄外面。
其实我知道他的意思,他怕我们两人住在这里会影响我的声誉,但是我却没有在乎什么,我本来想劝他住在酒庄的,但外公外婆也反对他住在酒庄,我就没有说出来。
王漾在外公外婆家住了下来,我一个人住在酒庄,面对着这偌大的庄园,内心却没有觉得孤独寂寞,甚至觉得无比充足。
习惯了法国的时差后,我就开始看外公交接给我的东西。
我把U盘插.入电脑里,看到了小姨是如何通过努力创造了这个庄园,又是如何成长为一个酒庄的。
小姨当年来到法国后,就被她的男友抛弃,但是她又不想一事无成地回家,于是在这个国家,她边一天打两三份工赚钱,一边还要研究酒谱,以及去法国最出名的大学旁听酿酒专业知识。
她知道她的姐姐张丽娜怕她在法国生活不下去,于是每个月都是准时给她转三千块钱,她实在是无以为报,在得知了我的降生后,每年都会寄她看过的书到我家来。
其实我从来没有给别人讲过,那些书除了是教法语知识的,更多的是关于酿酒方面的知识,所以我从小就对酿酒的想法根深蒂固了。
她之所以要寄那些书给我,是因为她知道家族里的人都有一种遗传,像是传女不传男的那种,就是鼻子异常灵敏,一闻味道就能知道酒是否酿好。
小姨每天混迹在各个酒吧,酒庄里,在她的坚持不懈的努力和一个契机下,终于买下了这个酒庄的前身:废弃垃圾场。
她买的时候虽然是垃圾场,但在她刚来法国的时候,这里其实是一片果园,但是因为园主搬迁了的缘故,就没人打理成了一个垃圾场。
她买下这边土地后,就请了一些工人建筑这是土地。
两年后,成了一个栽满果树的庄园。
五年后,成了一个远近闻名的酒庄。
几年的时间,这里也被发展成了一个旅游胜地。
其实整栋酒庄下面,还有很多地窖,地窖阴湿度很适合用来窖藏酒。
所有的酒坛子,皆是用土炼制而成。
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