第772章 董老
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家欢迎!”
这话一出,全场再次震惊,瞬间就爆发了热烈的掌声。
要知道在很多时候,一道不知名的菜品得到一位知名美食家的点评,得到高度评价,很有可能,这道菜品便会声名鹊起。
现场很多人瞬间沸腾,特别是打算参加此次比赛的酒店老板,欣喜异常。如果自己酒店的招牌菜能得到董老的肯定,菜品一下出名了,酒店的生意不火爆才怪!
而刚才准备放弃的酒店老板,这时后悔不已。特别是从市里来的老板,恨不得这会儿就回去,把厨师原材一骨碌全搬过来。而刘小波和何丽,心里也有点小小的失落。
但是时间不等人,比试正式开始。
参加比试的一共有8家酒店,都是蜀南省的。8家酒店的厨师现场比拼厨艺,各自展现风采,烹饪得如火如荼。
当然,厨师掌厨,还有不少小工在旁边帮忙。
郑旭光没想到今天董克冰这样的大人物要来,心里暗喜。看来今天自家的“八宝野鸭”是要大红大紫的节奏啊!眼瞧着自家厨师李江龙正娴熟地腌制野鸭,心里信心十足,嘴角不由挂起了笑意。
一边得意着,一边用眼角余光扫了一眼一旁站着的刘小波和何丽。郑旭光心中一声冷笑,暗道:“小样儿,先做一道菜出来吓死你,然后再狠狠打你俩的脸。你俩就等着吧!”
很快,8家酒店的招牌菜就烹饪好了。专门有服务员上前端盘呈上来。8盘高档名菜,一经端上来,还没敲开盖子,美味便扑鼻而来。
在场好多人都陶醉在美味中,惊叹起来。刘小波嗅了嗅鼻子,在心里给出两个字“不错!”仅此而已。
8道菜,大家都可以品尝。不过因为董老在这里,先让董老尝了再说。
董老虽然年龄大了,眼睛有问题,但牙齿却没有半点问题。在其儿子的帮助下,一道一道的菜尝了过来。
董老十分专注,尝每一道菜,都要品味很久,然后点点头。应该是把每一道菜的味道都记下来了。这不得不让众人怀疑,他到底是不是上百岁啊,不仅味觉那么灵敏,记忆还那么好。
品尝结束,董老开始点评了。前面3道菜,只是用了两个字形容,“还行”,再无多言。后面3道菜,依然用了两个词形容,“不错”,再无多言。
要知道这些老板巴不得董老多点评几句了,几乎是竖起耳朵听着,甚至有的还拿出手机在录音
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家欢迎!”
这话一出,全场再次震惊,瞬间就爆发了热烈的掌声。
要知道在很多时候,一道不知名的菜品得到一位知名美食家的点评,得到高度评价,很有可能,这道菜品便会声名鹊起。
现场很多人瞬间沸腾,特别是打算参加此次比赛的酒店老板,欣喜异常。如果自己酒店的招牌菜能得到董老的肯定,菜品一下出名了,酒店的生意不火爆才怪!
而刚才准备放弃的酒店老板,这时后悔不已。特别是从市里来的老板,恨不得这会儿就回去,把厨师原材一骨碌全搬过来。而刘小波和何丽,心里也有点小小的失落。
但是时间不等人,比试正式开始。
参加比试的一共有8家酒店,都是蜀南省的。8家酒店的厨师现场比拼厨艺,各自展现风采,烹饪得如火如荼。
当然,厨师掌厨,还有不少小工在旁边帮忙。
郑旭光没想到今天董克冰这样的大人物要来,心里暗喜。看来今天自家的“八宝野鸭”是要大红大紫的节奏啊!眼瞧着自家厨师李江龙正娴熟地腌制野鸭,心里信心十足,嘴角不由挂起了笑意。
一边得意着,一边用眼角余光扫了一眼一旁站着的刘小波和何丽。郑旭光心中一声冷笑,暗道:“小样儿,先做一道菜出来吓死你,然后再狠狠打你俩的脸。你俩就等着吧!”
很快,8家酒店的招牌菜就烹饪好了。专门有服务员上前端盘呈上来。8盘高档名菜,一经端上来,还没敲开盖子,美味便扑鼻而来。
在场好多人都陶醉在美味中,惊叹起来。刘小波嗅了嗅鼻子,在心里给出两个字“不错!”仅此而已。
8道菜,大家都可以品尝。不过因为董老在这里,先让董老尝了再说。
董老虽然年龄大了,眼睛有问题,但牙齿却没有半点问题。在其儿子的帮助下,一道一道的菜尝了过来。
董老十分专注,尝每一道菜,都要品味很久,然后点点头。应该是把每一道菜的味道都记下来了。这不得不让众人怀疑,他到底是不是上百岁啊,不仅味觉那么灵敏,记忆还那么好。
品尝结束,董老开始点评了。前面3道菜,只是用了两个字形容,“还行”,再无多言。后面3道菜,依然用了两个词形容,“不错”,再无多言。
要知道这些老板巴不得董老多点评几句了,几乎是竖起耳朵听着,甚至有的还拿出手机在录音
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