第五十四章 一碗猪油渣
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佟盛荷嘴甜甜地招呼王氏和她家几个媳妇走了。
人走的差不多了,佟盛荷跟月牙将摊子收了,推着小板车火速赶回了家里。
进了家,佟盛荷关上门数荷包里的铜板,月牙在一旁,殷殷地看着。
“五十七、五十八、五十九、六十!月牙,一共六十个铜板,六十个!”佟盛荷高兴的将铜板都洒在炕上,听铜板与铜板之间碰撞而发出来的叮铃声。
月牙笑得眼睛成了一弯月牙,“六十文,不少啦!盛荷,没想到,有这么多人捧咱们的场!”
“是呀,我还怕村子里没人买,一共就揉了六斤多面。不过,第一天卖,不能卖太多,吊着那些没赶回来或是没吃上的人的胃口,这呀,叫饥饿营销。”
“饥饿营销?”月牙奇怪地望着佟盛荷,“啥意思?”
“就是为了让自己售卖的东西保持一种新鲜感,故意少做一些。因为如果物品饱和的话,就没人对它感兴趣,到时候咱们的生意也就做不成了。”佟盛荷解释道。
月牙恍然大悟,“盛荷,你真是做生意的料,这都懂!”
佟盛荷微微一笑,“你可别捧我,这些其实都是我道听途说来的,我也是第一次支摊子,可能纯粹因为点子好!”
佟盛荷明儿还准备在村里支摊子卖凉面,是以和月牙说了没一会儿话,俩人匆匆吃了一口饭,就继续开始准备明日的食材。
其实东西都是齐全的,只要把面揉出来就行。
佟盛荷预备了十斤面预备明日的生意,今儿的凉面卖的不错,她有信心明儿也会不错。
她的目标不大,眼下只要赚够能糊口的钱就行,不用依靠着别人送粮食,自食其力,就是她的愿望。
一碗面里面除了油渣沫和高汤是花银钱买来的,剩下那些全是院里小菜地的。芫荽香葱这类东西在乡下根本不值钱,所以也用不上算成本。
油渣沫是那日买的五花肉熬出来的,高汤是买肉送的牛骨头,而至于荞麦面么
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佟盛荷嘴甜甜地招呼王氏和她家几个媳妇走了。
人走的差不多了,佟盛荷跟月牙将摊子收了,推着小板车火速赶回了家里。
进了家,佟盛荷关上门数荷包里的铜板,月牙在一旁,殷殷地看着。
“五十七、五十八、五十九、六十!月牙,一共六十个铜板,六十个!”佟盛荷高兴的将铜板都洒在炕上,听铜板与铜板之间碰撞而发出来的叮铃声。
月牙笑得眼睛成了一弯月牙,“六十文,不少啦!盛荷,没想到,有这么多人捧咱们的场!”
“是呀,我还怕村子里没人买,一共就揉了六斤多面。不过,第一天卖,不能卖太多,吊着那些没赶回来或是没吃上的人的胃口,这呀,叫饥饿营销。”
“饥饿营销?”月牙奇怪地望着佟盛荷,“啥意思?”
“就是为了让自己售卖的东西保持一种新鲜感,故意少做一些。因为如果物品饱和的话,就没人对它感兴趣,到时候咱们的生意也就做不成了。”佟盛荷解释道。
月牙恍然大悟,“盛荷,你真是做生意的料,这都懂!”
佟盛荷微微一笑,“你可别捧我,这些其实都是我道听途说来的,我也是第一次支摊子,可能纯粹因为点子好!”
佟盛荷明儿还准备在村里支摊子卖凉面,是以和月牙说了没一会儿话,俩人匆匆吃了一口饭,就继续开始准备明日的食材。
其实东西都是齐全的,只要把面揉出来就行。
佟盛荷预备了十斤面预备明日的生意,今儿的凉面卖的不错,她有信心明儿也会不错。
她的目标不大,眼下只要赚够能糊口的钱就行,不用依靠着别人送粮食,自食其力,就是她的愿望。
一碗面里面除了油渣沫和高汤是花银钱买来的,剩下那些全是院里小菜地的。芫荽香葱这类东西在乡下根本不值钱,所以也用不上算成本。
油渣沫是那日买的五花肉熬出来的,高汤是买肉送的牛骨头,而至于荞麦面么
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