第五十四章 一碗猪油渣
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……
六斤荞麦面,大约需要半斤麦子面搅和,麦子面八文钱一斤,半斤就是四文钱,大约二十文钱的东西,约摸着够做二十斤的凉面。
今天这凉面是六斤多的,成本不到十文钱。
这利润,也算不小了!多亏那荞麦面是河边采来的,不花钱!
再过个把月,天气就没这么热了,到那时候,凉面生意怕是在哪儿都不会太吸引的来人。
所以,这摊子,她得尽快多往几个地方支。
赶在冬天之前,把能过冬的粮食买来储存着,就行了……
佟盛荷一边揉面,一边怔怔地想……
月明星稀,等到天已经摸黑的时候,泡在灶房里一下昼的两人可算是将明儿的食材准备了出来。
佟盛荷捶着腰,对月牙笑道:“月牙,亏得你在这儿帮我了,不然我一个人,还真折腾不了这么些原料。天都黑了,我做点吃的,吃完饭你再回去吧!”
月牙却摇头道:“我还不饿,这些花生不是还要捣碎么?还有这芫荽和香葱,都得切成沫沫,我干完再回家去!”
那哪儿行,饿着肚子让人家干活儿,佟盛荷连忙拉住她:“这些零碎活儿我自己就干了,用不着你,快坐下吧,你想吃啥,我给你做点去!”
俩人正争执的时候,大虎找了过来,“姐!姐!娘叫你回去做饭哩!”
“呀,你们还没吃呢!”月牙怔了怔,随即马上回答道,“知道了,我这就回去。”
这会儿都戌时了,月牙家还没吃饭?
莫不是月牙那后娘白氏嫌月牙一整天都在外面,故意不做饭,好给她脸色吧?
眼看着月牙道了别就要出去,佟盛荷拉住她,在厨房里踅摸了一圈,装了一海碗的油渣。
这猪板油渣是佟盛荷自己炸出来的,预备了好多准备放在凉面里当调料,这东西香喷喷的,在乡下,不是什么人家都吃的上的。
木盆里还有两斤切好的荞麦面,佟盛荷
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六斤荞麦面,大约需要半斤麦子面搅和,麦子面八文钱一斤,半斤就是四文钱,大约二十文钱的东西,约摸着够做二十斤的凉面。
今天这凉面是六斤多的,成本不到十文钱。
这利润,也算不小了!多亏那荞麦面是河边采来的,不花钱!
再过个把月,天气就没这么热了,到那时候,凉面生意怕是在哪儿都不会太吸引的来人。
所以,这摊子,她得尽快多往几个地方支。
赶在冬天之前,把能过冬的粮食买来储存着,就行了……
佟盛荷一边揉面,一边怔怔地想……
月明星稀,等到天已经摸黑的时候,泡在灶房里一下昼的两人可算是将明儿的食材准备了出来。
佟盛荷捶着腰,对月牙笑道:“月牙,亏得你在这儿帮我了,不然我一个人,还真折腾不了这么些原料。天都黑了,我做点吃的,吃完饭你再回去吧!”
月牙却摇头道:“我还不饿,这些花生不是还要捣碎么?还有这芫荽和香葱,都得切成沫沫,我干完再回家去!”
那哪儿行,饿着肚子让人家干活儿,佟盛荷连忙拉住她:“这些零碎活儿我自己就干了,用不着你,快坐下吧,你想吃啥,我给你做点去!”
俩人正争执的时候,大虎找了过来,“姐!姐!娘叫你回去做饭哩!”
“呀,你们还没吃呢!”月牙怔了怔,随即马上回答道,“知道了,我这就回去。”
这会儿都戌时了,月牙家还没吃饭?
莫不是月牙那后娘白氏嫌月牙一整天都在外面,故意不做饭,好给她脸色吧?
眼看着月牙道了别就要出去,佟盛荷拉住她,在厨房里踅摸了一圈,装了一海碗的油渣。
这猪板油渣是佟盛荷自己炸出来的,预备了好多准备放在凉面里当调料,这东西香喷喷的,在乡下,不是什么人家都吃的上的。
木盆里还有两斤切好的荞麦面,佟盛荷
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