第346章 黄金蔬菜
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，尚品居本就位于永安县最繁华的地段，来这边消费的，无一不是有钱有势的，哪怕只是一个素菜，收个几十文上百文的，都不在话下，只要东西好吃，就不怕没人来。
更何况，他们对尚品居的定位，就是高端市场，价格自然就不会低了。
火锅，是前世非常有名的一种吃法，大街小巷无处不在，主要的特色就是简单，方便，快捷，美味！
在寒冷的冬日，能够吃上一口热乎的火锅，那可真是一件极致的享受，至少在古秀云的心里，是这么想的。
而古秀云也将前世火锅店的一贯经营理念贯彻了个彻底，锅底蘸料免费，但是需要的烫菜，那都是要一样样算钱的，肉片，肉丸，蔬菜等等都有着自己的定位，而由于这时候的蔬菜的特殊性，定的价格却是比肉价还要贵上三分，真可谓是天价黄金菜了，至少换了古秀云，是舍不得买来吃的。
每一样涮菜的价格，都清清楚楚的写在了菜单之上，除了尚品居提供的锅底和蘸料，所有的菜色，都可以根据客人自己的爱好来搭配食用，让那些信奉君子远庖厨的人，也能感受一把，自己做美味佳肴的快感与这一烫菜过程的享受。
按照最小的比例，两人吃一顿火锅，从必不可少的羊肉片，到各种涮菜，最少也得弄上十个八个的吧？
一份羊肉片按半斤算，价格定在五十文，肉丸的价格在四十文，一份也就十个到十五个左右，再就是蔬菜，因时而异，在这样青黄不接的时候，新鲜蔬菜就显得尤为的罕见，按照红月的话来说，这时候就算是皇帝老儿也不见得能吃上这样新鲜的蔬菜。
蔬菜的价格自然也就水涨创高，等到蔬菜正式上市的时候，价格自然也就跟着下来了，所以，他们也相应的准备了两份菜单。
在这个地方，这个时间，这种特殊的情况下，一顿火锅吃下来，起码也得上千文甚至一二两银子也是不足为奇的。
而
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，尚品居本就位于永安县最繁华的地段，来这边消费的，无一不是有钱有势的，哪怕只是一个素菜，收个几十文上百文的，都不在话下，只要东西好吃，就不怕没人来。
更何况，他们对尚品居的定位，就是高端市场，价格自然就不会低了。
火锅，是前世非常有名的一种吃法，大街小巷无处不在，主要的特色就是简单，方便，快捷，美味！
在寒冷的冬日，能够吃上一口热乎的火锅，那可真是一件极致的享受，至少在古秀云的心里，是这么想的。
而古秀云也将前世火锅店的一贯经营理念贯彻了个彻底，锅底蘸料免费，但是需要的烫菜，那都是要一样样算钱的，肉片，肉丸，蔬菜等等都有着自己的定位，而由于这时候的蔬菜的特殊性，定的价格却是比肉价还要贵上三分，真可谓是天价黄金菜了，至少换了古秀云，是舍不得买来吃的。
每一样涮菜的价格，都清清楚楚的写在了菜单之上，除了尚品居提供的锅底和蘸料，所有的菜色，都可以根据客人自己的爱好来搭配食用，让那些信奉君子远庖厨的人，也能感受一把，自己做美味佳肴的快感与这一烫菜过程的享受。
按照最小的比例，两人吃一顿火锅，从必不可少的羊肉片，到各种涮菜，最少也得弄上十个八个的吧？
一份羊肉片按半斤算，价格定在五十文，肉丸的价格在四十文，一份也就十个到十五个左右，再就是蔬菜，因时而异，在这样青黄不接的时候，新鲜蔬菜就显得尤为的罕见，按照红月的话来说，这时候就算是皇帝老儿也不见得能吃上这样新鲜的蔬菜。
蔬菜的价格自然也就水涨创高，等到蔬菜正式上市的时候，价格自然也就跟着下来了，所以，他们也相应的准备了两份菜单。
在这个地方，这个时间，这种特殊的情况下，一顿火锅吃下来，起码也得上千文甚至一二两银子也是不足为奇的。
而
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